
Tanto a Coca-Cola quanto a PepsiCo, fabricante da Pepsi, anunciaram que vão reduzir a quantidade de 4-MEI em suas fórmulas. A medida livra as gigamtes do refrigerante de serem obrigadas pela Justiça a escrever nos seus rótulos algo como “contém substância cancerígena”. Segundo a Associação Americana de Bebida, o 4-metilimidazol foi associado a câncer em ratos numa pesquisa, mas não há provas de que represente risco para o homem.
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